软籽石榴和硬籽石榴哪种好吃？软籽石榴和硬籽石榴的区别

软籽石榴和硬籽石榴都属于石榴，但是品种不同，里面的籽也是不一样的，一种是软籽一种是硬籽。那么，软籽石榴和硬籽石榴的区别哪种好吃？软籽石榴和硬籽石榴有什么区别？

1、从名称即可判断，它们属于是不同的品种。豫阳林果苗木指出，一种是硬籽的，一种是软籽的。其中硬籽为普通石榴，一般价格较低，每斤6元左右。吃的时候有籽，甜度相对较弱。与之对应的，软籽石榴，价格虽然较高，但口味更好，籽软可食，味美多汁。

2、消费者在购买的时候，要注意，市面上有时会出现有不正宗的软籽石榴在出售。要求高的食用体验的话，建议大家在购买时尽量到正规的突尼斯软籽石榴培育基地进行购买，或许还可以品尝一下，这样味道会更有保证。

3、软籽石榴个头大，口感好，但稍有不注意，培育管理不到位的话，很容易导致其产量减少。这时要想获得较理想的经济效益，可以将其包装成礼品，用来送礼，还是有一定的价值的。该品种籽粒似玛瑙水晶，性清凉，含有多种人体所需的营养成分。

软籽石榴可以吃吗

石榴皮是红色而且籽是软的，可以食用，这一类石榴都称作红皮软籽石榴。目前红皮软籽石榴包括红如意软籽石榴和突尼斯软籽石榴，红如意软籽石榴是在突尼斯软籽石榴基础上培育的最新品种。所以说红如意软籽石榴和红皮软籽石榴是从属关系，不是同一个概念。

软籽石榴一个大概八两左右，剥开看看，果粒是酒红色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很软，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且丝毫不卡嗓子。

这种石榴又名叫“突尼斯”软籽石榴，目前市场上多是河阴石榴，其最大的特点是甜而无渣滓。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。中医建议，食用石榴之时连籽吞下，才能不损失营养，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。但是一般的石榴，籽比较硬很难下咽，相比之下，软籽石榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言，软籽石榴非常适合，不但出汁率高，而且籽比较软不伤榨汁机。

软籽石榴跟一般的石榴相比，价格略高一些。