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八宝饭可以空腹吃吗 八宝饭一次适合吃多少

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八宝饭一般在过节的时候吃的比较多,平常很少人会去吃八宝饭,那么八宝饭可以空腹吃吗,八宝饭一次适合吃多少呢,下面来看看吧。

八宝饭可以空腹吃吗 

50~100克为宜。 八宝饭虽然营养丰富,但是含有大量的碳水化合物、膳食纤维,并且主要食材是糯米,糯米含丰富的支链淀粉,不易消化,因此八宝饭不适宜多吃,一般来说,一次吃50~100克即可,过量食用容易导致消化不良。

八宝饭可以空腹吃吗 八宝饭一次适合吃多少

八宝饭一次适合吃多少

不建议空腹吃。 八宝饭中含有多种糖类物质,并且富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等,空腹食用会增加胃液的分泌,而且容易加重肠胃负担,很可能会引起胃酸、胃痛等症状,尤其对于消化功能较弱的人来说,更不宜空腹吃。 

八宝饭可以空腹吃吗 八宝饭一次适合吃多少 第2张

八宝饭怎么做好吃

1、糯米洗净用水泡胀(泡一晚上最好)、莲子泡软备用; 

2、泡好的糯米放在屉布上入蒸锅蒸30分钟、莲子也一起蒸; 

3、蒸米的时候将葡萄干洗干净、山楂糕切条备用,豆沙馅提前做好的; 

4、蒸好的糯米放到不烫手,加入适量黄油(或者猪油)和白糖用手抓匀备用; 

5、准备一个碗,四周涂一层黄油(防粘),在碗底摆出喜欢的图案,然后码一层糯米饭,饭上码一层豆沙馅,最上面再码一层糯米饭; 

6、码好的八宝饭上锅蒸30分钟关火,取一个盘子扣在碗上,然后倒扣过来; 

7、在另一个锅中熬适量糖浆浇在八宝饭上即可。

八宝饭可以空腹吃吗 八宝饭一次适合吃多少 第3张

八宝饭要蒸多久

一般是蒸15~20分钟。 八宝饭不需要蒸太长时间,因为莲子、糯米、薏米等较难熟的食材都提前蒸软了,只需继续加热煮熟,一般来说,蒸15~20分钟即可,时间太短会导致不熟,蒸太长时间又可能会烧焦,因此蒸八宝饭掌握好时间十分重要。 

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