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黄糯米的怎么做好吃

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黄糯米的怎么做好吃,在我国的很多地区,糯米都被人们作为主食来吃,在有些地区也喜欢把糯米做成一些美味的食物,糯米的营养价值是比较高的,其中富含人体所需的多种营养,下面分享黄糯米的怎么做好吃。

黄糯米的怎么做好吃1

材料:糯米、加饭黄酒、红糖、桂圆肉、枸杞、芝麻、猪油。

做法:

1、将所有的材料全部准备好。

2、将准备好的糯米清洗干净以后,加入适量的清水浸泡大约一个晚上。

3、浸泡好的糯米沥干水分以后,放入到加饭酒中搅拌均匀。

4、然后再加入适量的红糖和桂圆继续搅拌均匀。

5、锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将准备好的糯米放入到锅内蒸熟。

6、蒸大约20分钟以后,取出放在一旁。

7、盆中加入适量的熟芝麻和枸杞、猪油继续搅拌均匀。然后就可以取出食用了。

黄糯米的营养价值

糯米的营养价值是比较高的,其中富含人体所需的多种营养,比如蛋白质、糖类、脂肪、多种矿物质、维生素、烟酸、淀粉等等都是比较丰富的,可以满足身体对于这些物质的需求。

因为糯米是属于黏性的,它所产生的热量要比其他的食粮更高一些,同时在含钙上糯米的成分是比较高的,同时其中也有着丰富的B族维生素以及碳水化合物。

糯米的营养价值虽然很高,但并不适合所有人群食用,像一些胃肠不好、老年人以及小孩子是不适合大量食用的,这是因为糯米的粘性比较大,并不利于这类人群消化。

1、滋补佳品:糯米具有可以补虚、补血以及健脾暖胃的效果。尤其是对于一些脾胃虚弱以及经常腹泻的人群是非常适合食用的,可以起到明显缓解的作用,尤其是对于一些腰腹坠胀的问题,可以明显的缓解。

2、补气血:一些女性在出现气血不足的时候,会经常出现气色不好的情况,这主要是因为身体内的气血失和的表现。这个时候建议大家可以吃一些糯米。可以在调理脾胃的同时,可以起到改善的效果。

3、健脾胃:一些经常出现恶心、食欲差、气虚乏力的人群是比较适合是糯米制作的食物,可以起到缓解的效果。

黄糯米的怎么做好吃
  

4、缓解尿频症状:糯米有着一定的药用效果,在中医药效上,经常食用可以起到收涩、止汗的效果,比较适合经常出现尿频以及虚汗的人群食用的。

5、抗癌:糯米的制作方法是多种多样的,不仅可以直接食用还可以酿酒,利用糯米制作出来的糯米酒有着不错的可以防治心血管疾病、抗癌的效果。

6、缓解多汗症:平时一些人没有喝太多的水,反而会出现小便多,汗液多的情况,这主要是因为脾虚引起的,因为糯米具有一定的收涩的效果。因此坚持吃一些糯米,可以有效的缓解尿频以及多汗的问题。

黄糯米的食用禁忌

适宜食用糯米人群:

1、冬季怕冷的人群:糯米有着不错的御寒的效果,在食用之后,可以起到全身发热的效果。是非常适合冬季食用的。

2、胃虚的人群:糯米具有不错的调理脾胃的效果,是非常适合脾胃弱以及腹泻的人群食用。

食用禁忌:

1、糯米是属于粘性比较大的米类,在食用以后并不容易被消化,因此建议大家不要吃太多,尤其是老年人和孩子更是需要少吃。

2、糖尿病、肥胖症、肾病以及高血脂一类的慢性病人群也是不适合吃糯米制作的食品的',会加重病情。

3、糯米是属于热性的食物,因此并不适合湿热痰多、处于感冒发热以及慢性皮肤湿疹一类的患者食用的,并不利于病情的恢复,同时还会造成问题的加重。

黄糯米怎么保存

实际上糯米的保存和我们平时所吃的米类方法都是差不多的。需要放在干燥、密封的容器内,这样不会出现潮湿的情况。可以更好更久的保存糯米。同时在存放的位置上我们也需要注意,可以放在阴凉通风的位置上。

在储存糯米的容易内可以放上一些大蒜,因为大蒜具有一定的刺激性的味道,可以起到驱虫的效果。在放置大蒜的时候,需要将大蒜的皮去掉。

也可以在糯米内放一些八角,八角和大蒜的效果是不错的。具有不错的杀菌、杀虫、驱蛾的效果。

上文中已经详细的为大家介绍了一些糯米饭的做法,实际上糯米的制作方法还有很多其他的烹饪方法,大家可以根据自己的喜好尝试制作。同时介绍的一些不适合多吃糯米的小伙伴,需要注意尽量少吃哦,以免引起消化不良的情况。

黄糯米的怎么做好吃2

糯米怎么吃

1、糯米丸子

糯米可以做成糯米丸子,吃起来的口感非常的糯口,在很多地区糯米丸子都是非常受欢迎的。糯米丸子的做法也很简单,首先要准备适量的糯米将其碾成粉末,然后放入水将其揉成面团,在将其做成丸子,煮熟后即可享用,糯米丸子不仅好吃,而且能够增加饱腹感,提高自己的食欲,可以作为主食来吃。

2、糯米蒸排骨

还可以把糯米和排骨一起做成糯米蒸排骨,这种吃法也是值得一试的,首先要准备适量的糯米将其淘洗干净,准备适量的新鲜排骨清洗干净,然后一起放入碗里面,搅拌均匀入适量的调味料,再将其放入蒸锅里面将其蒸熟即可食用,糯米蒸排骨味道香浓,而且能够滋补强身,体虚的人可以经常做这道菜肴来进行温补。

3、糯米粥

糯米粥也是非常值得制作享用的,糯米粥的做法跟做其他的粥是差不多的,只不过把大米改成了糯米,准备适量的糯米清洗干净,然后放入锅中加入适量的水,启动电饭煲将其煮成粥,直到煮成粘稠状即可,糯米粥吃起来非常的香糯可口,而且可以滋补脾胃,对于肠胃消化不好,脾胃虚寒之人是比较有益的,能够促进消化并且可以健脾养胃。

糯米的吃法非常多,以上这几种吃法都是非常值得大家制做享用的,既能够补充很多营养,而且还可以起到养生保健的作用,如果不知道该如何制作的话,那么以上这些方法可以作为参考。

有胃病可以吃糯米吗

1、有胃病可不可以吃糯米

如果患有胃病的话,那么对自己所知的食物确实是有一定要求的,应该吃一些比较容易消化的食物是很重要的,糯米是属于温性的一种食材,具有很好的养胃健脾的作用,所以有胃病的人是可以吃糯米的,而且胃病的人吃一些糯米可以起到一定的调节作用,能够养护自己的胃部健康,当然对于其吃法是有一定要求的。

黄糯米的怎么做好吃 第2张
  

2、胃病吃糯米的方法

如果患有胃病的话,那么吃一些糯米确实可以起到一定的调理作用,但是胃病的人吃糯米一定要讲究正确的食用方法,尽量将糯米煮成粥来服用,把糯米煮成粥,便于肠胃消化和吸收,能够对肠胃起到养护作用,如果把糯米直接煮成饭来吃的话,那么可能不太容易消化,煮成粥的话就不一样了,不仅容易消化还能养胃。

3、胃病吃糯米要注意

胃病的`人吃糯米,除了要讲究正确的食用方法以外,还要注意糯米不能多吃,因为糯米虽然是属于温性的,如果吃的太多的话,可能会引起上火,所以大家吃糯米的时候也要注意适量,特别是对于患有胃病的人来说,少量的吃一些糯米粥是可以养胃的,但是如果吃一些糯米做的其它食品,可能对肠胃会造成负担。

通过介绍我们了解到有胃病是可以吃糯米的,但是胃病的人吃糯米一定要讲究正确的方法,尽量将糯米做成粥来服用,这样便于消化,而且糯米做的粥味道也很不错。

黄糯米的怎么做好吃3

孕妇可以吃糯米吗

1、孕妇可不可以吃糯米

对孕妇而言,确实应该要合理的安排自己所知的任何食物,糯米作为一种营养的食材,对孕妇而言是有一定帮助的,孕妇在怀孕期间所缺乏的营养有很多,而在糯米中就含有很多孕妇所需要的营养,所以孕妇是可以吃糯米的,而且孕妇吃糯米能对自己的健康和胎儿的健康起到一定的帮助,主要是因为糯米营养价值高。

2、孕妇吃糯米的好处

孕妇吃糯米可以补充很多蛋白质,也能补充很多糖类物质,此外维生素含量也很高,所以孕妇吃一些糯米来为身体提供很多营养是很有必要的。很多的孕妇也会出现缺铁缺钙的情况,如果能够经常吃一些糯米的话,就可以补充充足的钙元素和铁元素,能够预防骨质疏松,并能够预防贫血的出现。

3、孕妇吃糯米需要注意

孕妇在平时吃糯米的时候一定要注意适可而止,虽然糯米对孕妇有一定帮助,营养价值很高,但是糯米属于温性的,适当的食用确实有益健康,还能够养护自己的肠胃,但是如果过多的食用的`话,可能就会对肠胃造成负担了,也会影响到正常的消化,因此孕妇虽然能吃糯米,但是不能过量吃糯米,否则只会适得其反。

黄糯米的怎么做好吃 第3张
  

吃糯米可以减肥吗

1、吃糯米可不可以减肥

适当的吃一些糯米确实能补充很多营养,这是毋庸置疑的,但是糯米的热量并不算太低,所以吃糯米是不可以帮助大家减肥的,如果正处于减肥期间的话,那么尽量少吃糯米做的食品,因为糯米的热量相对来说还是比较高的,如果热量高的食物吃太多的话,可能会引起肥胖,所以想通过吃糯米来减肥的话是行不通的。

2、吃糯米的益处

当然吃糯米也并非是没有好处的,糯米的各种营养是比较充足的,尤其是铁元素和钙元素的含量很丰富,如果出现了骨质疏松或者是出现了贫血的情况,那么就需要为身体补充铁元素和钙元素了,而糯米就是补铁补钙的高手,是可以有效改善骨质疏松和预防贫血作用的。此外适当的吃一些糯米,还能够养护自己的肠胃健康。

3、吃糯米应注意

虽然吃糯米不能减肥,但是吃糯米可以带来很多好处,但需要大家注意吃糯米,一定要注意正确的方法,糯米有很多种吃法,不同的吃法各具特色,一些用糯米做的食品味道虽然很好,但是尽量不要多吃,因为如果吃的太多的话,不仅会堆积热量,而且对肠胃会造成负担,所以大家吃糯米的量要控制好,平时可以尽量把糯米做成粥来服用,这样便于消化。