吃绿豆糕可以喝酸梅汤吗？酸梅汤和绿豆糕可以一起吃吗？
马上就要到端午节了，绿豆糕开始走进了大家的生活。绿豆糕非常干。吃绿豆糕可以喝酸梅汤吗？酸梅汤和绿豆糕可以一起吃吗？
吃绿豆糕可以喝酸梅汤吗
营养专家指出吃绿豆糕是可以喝酸梅汤的，吃绿豆糕喝酸梅汤可以起到很好的解腻解渴的作用，但是脾胃虚寒的人两者要少吃，性寒，脾胃易不适。
据近代研究，绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚硬、帮助血掖凝固等作用。药理分析表明，绿豆有防止实验性动脉粥样硬化症、家兔血脂上升的作用，还能使已升高的血脂迅速下降。其提取液有明显的解毒保肝作用，绿豆皮解热毒，明目翳，与菊花同作枕用，可降血压，明头目；绿豆花可解酒毒；绿豆煮汁或绿豆叶绞汁和醋少许服，可治呕吐下泻。
酸梅汤虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾
绿豆酸梅汤的做法
将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，晾凉后即成。
绿豆酸梅汤的做法
绿豆：150克
酸梅：100克
加水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量冰糖，晾凉即可饮用。
绿豆糕不能和什么一起吃
1.狗肉与绿豆食物相克
同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
2.榧子与绿豆食物相克
绿豆与榧子同食，多食能致死。
3.番茄与绿豆食物相克
绿豆与番茄同食也会伤元气。
绿豆食用禁忌
绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆，以免降低药效。
